شیر خشک برای بدنسازی

در حال نمایش 4 نتیجه

شیر خشک یک نوع فرآورده پودری است که از تبخیر شیر به دست می‌آید. این محصول اکثر مواد مغذی موجود در شیر را دارد و به همین دلیل می‌تواند جایگزین آن شود. کودکان و بزرگسالان می‌توانند از شیر خشک استفاده کنند. حتی بعضی از ورزشکاران هم از شیر خشک برای بدنسازی و تامین نیاز‌های تغذیه‌ای خود استفاده می‌کنند. چون شیر خشک، به‌خصوص شیر خشک بدون چربی، حاوی مقدار زیادی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و به رشد و ترمیم عضلات کمک می‌کند.

چرا شیر خشک برای بدنسازی بخریم؟

ترکیبات شیر خشک از یک برند به برند دیگر متفاوت است. با این حال، به دلایل زیر این محصول می‌تواند برای ورزشکاران گزینه مناسبی باشد:

  • منبع خوب پروتئین محسوب می‌شود. اسیدهای آمینه واحدهای سازنده پروتئین‌ هستند. بدن بعضی از اسیدهای آمینه را می‌سازد، اما تعدادی از آن‌ها را باید از طریق رژیم غذایی دریافت کند. شیر خشک می‌تواند اسیدهای آمینه ضروری را برای سنتز پروتئین و عضله‌سازی در اختیار بدن قرار دهد.
  • کلسترول کمی دارد. شیر خشک کم‌چرب کلسترول بسیار کمی دارد و به همین دلیل برای اغلب افراد به خصوص بیماران مبتلا به مشکلات قلبی گزینه مناسبی است.
  • منبع خوب کلسیم است. هر بار که شیر خشک می‌خورید مقدار زیادی کلسیم دریافت می‌کنید. مصرف کلسیم برای حفظ سلامت استخوان‌ها و افزایش استحکام آن‌ها ضروری است.
  • مقدار زیادی مواد مغذی دارد. به غیر از کلسیم، شیر خشک ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگری هم دارد که همگی برای حفظ سلامتی ضروری هستند. از مهم‌ترین مواد مغذی شیر خشک می‌توان به فسفر، پتاسیم، سلنیوم، ویتامین D، ویتامین A و ویتامین‌های گروه B اشاره کرد.
  • فاقد مواد مضر است. در شیر خشک مواد آلاینده و افزودنی‌های غذایی وجود ندارد.
  • سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. مواد مغذی موجود در شیر خشک روی عملکرد سیستم ایمنی تاثیر می‎‌گذارند و احتمال بیماری را کاهش می‌دهند.
  • مصرف آن راحت است. شیر خشک به صورت پودر عرضه می‌شود و به نگهداری در یخچال نیاز ندارد. از این‌رو می‌توانید در هر زمان یا مکانی از آن استفاده کنید.

مصرف شیر خشک برای بدنسازی برای چه افرادی مناسب است؟

استفاده از شیر خشک معمولا به ورزشکارانی توصیه می‌شود که نمی‌توانند کالری، پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز خود را فقط با خوردن غذا تامین کنند. همچنین ورزشکارانی که می‌خواهند رژیم غذایی متنوع داشته باشند از مصرف این محصول سود می‌برند.

عوارض مصرف شیر خشک برای بدنسازی

شیر خشک معمولا عارضه جدی ایجاد نمی‌کند، اما ممکن است برای همه مناسب نباشد. معایب یا عوارض احتمالی این محصول عبارت‌اند از:

  • در مقایسه با سایر مکمل‌های ورزشی پروتئین کمی دارد. هم شیر خشک و هم بسیاری از مکمل‌های ورزشی از شیر به دست می‌آیند، اما ترکیب آن‌ها با یکدیگر متفاوت است. مکمل‌های ورزشی در مقایسه با شیر خشک حاوی پروتئین بیشتری هستند و برای کسانی که به مقدار زیادی از این ماده مغذی نیاز دارند گزینه مناسب‌تری محسوب می‌شوند.
  • ممکن است باعث چاقی شود. شیر خشک به دلیل داشتن ترکیبات مفید به عضله‌سازی کمک می‌کند. اما اگر در حین مصرف آن ورزش نکنید، به جای عضله‌سازی، به بدن خود چربی اضافه می‌کنید و چاق می‌شوید.
  • حاوی لاکتوز (قند شیر) است. بعضی از افراد به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند و با مصرف محصولات حاوی آن دچار سوء هاضمه می‌شوند.
  • برای افراد مبتلا به آلرژی مناسب نیست. کسانی که به شیر آلرژی دارند، نباید از شیر خشک استفاده کنند. چون این محصول از مواد لبنی به دست می‌آید.

طرز تهیه شیر خشک برای بدنسازی

شیر خشک را طبق دستورالعمل شرکت سازنده یا متخصص تغذیه با آب یا شیر مخلوط کنید. همچنین می‌توانید از شیر خشک برای تهیه انواع شیک استفاده کنید یا آن را داخل سوپ، ماست و سایر غذاها بریزید.

نحوه مصرف شیر خشک برای بدنسازی

مقدار مصرف شیر خشک برای بدنسازی به عوامل مختلفی مثل سن، وزن بدن، نیازهای تغذیه‎‌ای، میزان فعالیت بدنی و برنامه غذایی شما بستگی دارد.

شما می‌توانید پس از تمرین، در وعده صبحانه و به عنوان میان‌وعده از شیر خشک استفاده کنید. اما به یاد داشته باشید که شیر خشک هرگز نمی‌تواند جایگزین مواد غذایی سالم مثل مرغ، ماهی، سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل شود. اگر در طول روز فقط از شیر خشک استفاده کنید، در بلند‌مدت به کمبود مواد مغذی ضروری مبتلا می‌شوید.

علاوه بر این، توصیه می‌شود شیر خشک را از مراکز معتبر تهیه کنید چون در غیر این صورت ممکن است محصولی را بخرید که حاوی مواد مضر باشد.

لینک‌های مرتبط