خواص سیاه دانه چیست؟ مهم‌ترین خواص سیاه دانه

در انتظار بازبینی توسط تیم پزشکی درمانکده

از خواص سیاه دانه (Nigella sativa) برای درمان بیماری‌های مختلف مانند التهابات مفصلی (Joint inflammations)، آسم (Asthma)، آلرژی‌ها (allergy)، عفونت‌های قارچی، آرتروز (Arthritis)، دیابت (diabetes) و بیماری‌های قلبی-عروقی استفاده می‌شود. سیاه دانه دارای ویژگی‌های طبیعی و دارویی متعددی است. این دانه‌ شامل عناصری همچون اسیدهای چرب اشباع نشده، چربی‌های غیراشباع چندگانه مانند امگا-۶ و امگا-۹ و عناصر معدنی مختلف مانند کلسیم (Calcium)، آهن (iron)، منگنز (Manganese) و روی (zinc) است. همچنین، این گیاه دارای ترکیباتی است که خاصیت ضد‌باکتریایی، ضد‌ویروسی و ضد‌قارچی دارند.

اگر می‌خواهید از سیاه‌دانه به عنوان دارو یا مکمل غذایی استفاده کنید، نگاهی به این مطلب از مجله درمانکده داشته باشید.

 تصویری از سیاه دانه
سیاه‌دانه به دلیل ترکیبات خاصی که دارد به عنوان یک گیاه دارویی معرفی شده است.

خواص سیاه دانه از نظر طب سنتی چیست؟

سیاه دانه در طب سنتی ایران و برخی از مناطق جهان، به عنوان یک داروی گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص طبی زیر به آن نسبت داده می‌شود:

  • ضد التهاب: سیاه دانه خواص ضد التهابی دارد و می‌تواند در کاهش التهابات داخلی و خارجی بدن موثر باشد. این خاصیت می‌تواند به درمان بیماری‌های التهابی مانند آرتروز و التهابات روده کمک کند.
  • ضد عفونی‌کننده: تیموکینون (Thymoquinone)، یک ترکیب موجود در سیاه دانه است که خاصیت ضدباکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی دارد. این خاصیت می‌توانند عفونت‌های باکتریایی، ویروسی و قارچی را بهبود بخشد.
  • تقویت سیستم ایمنی: مصرف این دانه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.
  • آرامبخش و ضداضطراب: برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که سیاه دانه می‌تواند خواص آرام‌بخشی داشته باشد و به کاهش اضطراب و استرس کمک کند.
  • تسکین درد: این دانه ممکن است خاصیت تسکین‌دهنده برای برخی دردها مانند دردهای عصبی، دردهای مفصلی و دردهای عضلانی را داشته باشد.
  • کاهش علائم آلرژی: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این گیاه ممکن است در کاهش علائم آلرژی‌ها مانند آسم و آلرژی‌های موسمی مفید باشد.

بیشتر بدانید: خواص نعنا چیست؟

اینفوگرافیکی که خواص سیاه دانه از نظر طب سنتی را نشان می‌دهد.
از مهمترین خواص سیاه دانه می‌توان به خاصیت ضدباکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی آن اشاره کرد.

قبل از استفاده از سیاه دانه به عنوان دارو، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

بیشتر بدانید: لیست مواد غذایی آلرژی زا چیست؟

چند خواص سیاه دانه که حتما باید بدانید

سیاه دانه به تنهایی و در کنار سایر مواد غذایی دارای خواص شفابخشی است:

خواص سیاه دانه با عسل

ترکیب سیاه دانه با عسل (دوسین)، یکی از ترکیبات متداول در طب سنتی است. این ترکیب اغلب به عنوان یک مکمل غذایی و دارویی استفاده می‌شود:

  • تقویت سیستم ایمنی: ترکیب عسل و سیاه دانه می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها را افزایش دهد. هر ۲ ماده دارای خواص ضدباکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

بیشتر بدانید: دمای طبیعی بدن چقدر است؟

  • ضد التهاب: این ترکیب می‌تواند در درمان بیماری‌های التهابی مانند التهاب مفصل، آسم و التهابات روده موثر باشد.
  • آرامبخش و ضداضطراب: مصرف این مخلوط می‌تواند خواص آرامبخشی داشته باشد و به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
  • افزایش انرژی و تقویت بدن: این ترکیب به افزایش سطح انرژی و قدرت بدن کمک می‌کند. از آن معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شود و می‌تواند به تقویت سیستم عصبی و فیزیکی کمک کند.
  • تسکین دردها: ترکیب سیاه دانه و عسل ممکن است خواص تسکین‌دهنده برای برخی دردها مانند دردهای عصبی، دردهای مفصلی و دردهای عضلانی داشته باشد.

قبل از استفاده از هر ترکیبی، بهتر است با پزشک مشورت کنید، به ویژه اگر شرایط خاصی مانند حساسیت‌ یا بیماری‌های مزمن دارید.

بیشتر بدانید: خواص زیره سبز از نظر طب سنتی چیست؟

یک شیشه عسل را در کنار سیاه دانه می‌بینید.
برای تهیه ترکیب سیاه دانه با عسل می‌توانید یک تا ۲ قاشق چایخوری سیاه دانه را با ۱ تا ۲ قاشق چایخوری عسل ترکیب کنید

خواص سیاه دانه در صبحانه

این دانه می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی مفید در صبحانه استفاده شود. برخی از خواص سیاه دانه در صبحانه عبارتند از:

  • منبع غنی از مواد مغذی: این گیاه دارای عناصر مغذی مهمی مانند اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶، پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این مواد مغذی باعث افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد عصبی می‌شوند.
  • احساس سیری: مصرف سیاه دانه در صبحانه، به دلیل اسیدهای چرب و فیبر، ممکن است باعث احساس سیری شود، که می‌تواند به کنترل اشتها کمک کند.
  • پشتیبانی از سلامت قلب: سیاه دانه دارای اسیدهای چرب اشباع نشده مفیدی است که در حفظ سلامت قلب و عروق موثر هستند. این اسیدهای چرب می‌توانند سطح کلسترول خوب را افزایش و سطح کلسترول بد را کاهش دهند.
  • اثر ضد التهابی: سیاه دانه دارای خواص ضد التهابی است و به کاهش التهاب‌های داخلی بدن کمک می‌کند. این خاصیت می‌تواند در تسکین علائم التهابی مانند درد و التهابات مفصلی موثر باشد.
  • حمایت از سیستم ایمنی: مصرف سیاه دانه در صبحانه سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها را افزایش می‌دهد.

می‌توانید سیاه دانه را به صورت تازه، روغن و یا پودر به همراه عسل به صبحانه خود اضافه کنید. همچنین، می‌توانید آن را به صورت ترکیباتی با میوه‌ها، ماست، یا دیگر مواد خوراکی محبوب خود استفاده کنید.

بیشتر بدانید:خواص زنجبیل چیست؟

یک قاشق پُر سیاهدانه را می‌‌بینید. مصرف این گیاه به کاهش وزن کمک می‌کند.
مصرف سیاه دانه در صبحانه به کاهش وزن کمک می کند

خواص سیاه دانه برای معده

سیاه دانه خواصی مفید برای سلامت معده دارد. در زیر تعدادی از آنها را مطالعه می‌کنید:

  • کاهش التهاب معده: این دانه دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش التهاب‌های معده کمک کند. این خاصیت می‌تواند در کاهش درد و التهابات معده ناشی از عواملی مانند زخم معده و التهاب مخاط معده مفید باشد.
  • تسکین علائم سوء هاضمه: سیاه دانه در تسکین علائم سوء هاضمه مانند سوزش معده و تهوع موثر است. ترکیبات آن می‌تواند به تعادل اسیدهای معده کمک کند و علائم سوء هاضمه را کاهش دهد.
  • حفاظت از مخاط معده: این گیاه دارای خواص ضد اسیدی است و می‌تواند به حفاظت از مخاط معده در برابر اثرات مضر اسید معده کمک کند. این خاصیت منجر به پیشگیری از زخم معده و سایر مشکلات مربوط به آن می‌شود.
  • تسهیل هضم: مصرف سیاه دانه به تسهیل هضم غذاها کمک می‌کند. ترکیبات آن از جمله آنزیم‌ها و فیبر می‌توانند فرآیند هضم را بهبود دهند و جذب مواد مغذی را تسریع کنند.
  • کنترل عفونت‌ها: سیاه‌دانه دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی است که می‌تواند در کنترل عفونت‌های معده ناشی از باکتری‌ها و قارچ‌ها مفید باشد، به ویژه در مورد باکتری هلیکوباکتر پیلوری که باعث زخم معده می‌شود.

در صورت لزوم می توانید با دکتر عمومی آنلاین مشورت کنید و هم می توانید به صورت حضوری به متخصص عمومی مراجعه کنید.

بیشتر بدانید: خواص گل گاو زبان چیست؟

خانمی که معده درد دارد. سیاه‌دانه  دارای خواص ضدالتهابی است و می‌تواند در درمان این مشکل مفید باشد.
اگر از مشکلات گوارشی مانند زخم معده رنج می‌برید، می‌توانید از سیاه‌دانه برای کاهش علائم استفاده کنید.

خواص سیاه دانه برای مو

سیاه دانه به شکل‌های زیر می‌تواند برای مو مفید باشد:

اینفوگرافیکی که خواص سیاه دانه برای مو را نشان می‌دهد.
برای تقویت مو می‌توانید از سیاه‌دانه استفاده کنید.
  • تقویت موها: این دانه دارای برخی عناصر مغذی مهم مانند پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامتی و تقویت موها ضروری هستند.
  • رفع مشکل ریزش مو: مصرف سیاه دانه به کاهش مشکل ریزش مو کمک می‌کند. ترکیبات موجود در آن می‌توانند به تقویت ریشه‌های مو و حفظ سلامت پوست سر کمک کنند.
  • تسریع رشد مو و افزایش حجم آنها: تغذیه مناسب موها و تحریک فولیکول‌های مو توسط ترکیبات مغذی این گیاه می‌تواند به رشد سریع‌تر موها کمک کند.
  • رفع خارش پوست سر: خواص ضد قارچی و ضد التهابی سیاه دانه به کنترل خارش و بهبود وضعیت پوست سر کمک می‌کند.

برای بهره‌برداری بهتر از خواص سیاه دانه برای موها، می‌توانید آن را به صورت روغن بر روی پوست سر استفاده کنید.

بیشتر بدانید: خواص میخک چیست؟

خانمی که موهای صاف و یکدستی دارد. در گوشهٔ تصویر عکس سیاه‌دانه را می‌بینید. این گیاه در تقویت موها موثر است.
سیاه دانه به دلیل ترکیبات مغذی باعث تقویت موها می‌شود و از ریزش آنها جلوگیری می‌کند.

خواص سیاه دانه در بارداری

سیاه دانه می‌تواند به سلامت بارداری و جنین کمک کند. در زیر تعدادی از این خواص را مطالعه می‌کنید:

  • تامین مواد مغذی: سیاه دانه دارای مواد مغذی مهمی مانند اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶، پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این ترکیبات به تامین نیازهای مغذی در دوران بارداری کمک می‌کنند و در حفظ سلامت مادر و جنین مفید هستند.
  • تقویت سیستم ایمنی: در دوران بارداری، سیستم ایمنی زن باید قوی باشد تا مادر و جنین را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها محافظت کند. مصرف سیاه دانه می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
  • کاهش التهاب و عفونت‌ها: خواص ضد التهابی و ضد باکتری سیاه دانه می‌تواند در کاهش التهاب‌ها و عفونت‌های مرتبط با بارداری مانند التهاب‌های رحم و مجرای ادراری مفید باشد.
  • کنترل قند خون: مصرف این گیاه به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند. این خاصیت می‌تواند در پیشگیری و کنترل دیابت بارداری و مشکلات مرتبط با آن مفید باشد.
  • تسهیل هضم و سوء هاضمه: سیاه دانه در تسهیل فرآیند هضم غذاها و کاهش علائم سوء هاضمه موثر است. این خاصیت می‌تواند در کاهش مشکلات گوارشی بارداری مانند سوء هاضمه، تهوع و استفراغ مفید باشد.

بیشتر بخوانید:روش استفاده روغن بادام تلخ برای پوست صورت چگونه است؟

مهم است که قبل از استفاده از سیاه دانه در دوران بارداری با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید که استفاده از آن برای شما ایمن است.

بیشتر بدانید: خواص خاکشیر فقط رفع تشنگی در روزهای گرم تابستان نیست!

خانم بارداری که در حال مصرف سیاه دانه است. این گیاه به تقویت سیستم ایمنی بدن مادر در دوران بارداری کمک می‌کند.
سیاه دانه در تقویت سیستم ایمنی بدن مادر در دوران بارداری موثر است.

خواص سیاه دانه با عسل برای تنبلی تخمدان

برخی افراد معتقدند که سیاه دانه و عسل می‌تواند برای تنبلی تخمدان مفید باشد، اما تاکنون تحقیقات علمی کافی در این زمینه انجام نشده است و اثرات دقیق آنها بر تنبلی تخمدان نمی‌تواند قطعی باشد.

سیاه دانه و عسل هر دو خواص مفیدی برای سلامتی دارند. سیاه دانه دارای خواص ضد التهابی، ضد اکسیدانی و تنظیم هورمونی است که ممکن است به بهبود عملکرد تخمدان‌ها کمک کند. عسل نیز دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است و می‌تواند به بهبود سلامت عمومی بدن و سیستم تناسلی کمک کند. در هر صورت، مهم است که در مورد درمان تنبلی تخمدان با سیاه دانه و عسل با پزشک خود مشورت کنید.

بیشتر بدانید: خواص رازیانه برای مردان

خواص سیاه دانه برای لاغری

مصرف سیاه دانه می‌تواند سرعت متابولیسم بدن را افزایش دهد. این به معنای سوزاندن بیشتر کالری‌ها و چربی‌ها است که به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین این گیاه به دلیل ترکیباتی که دارد، باعث کاهش اشتها می‌شود. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که سیاه‌دانه می‌تواند به تنظیم هورمون‌های مرتبط با کنترل وزن مانند هورمون‌های تیروئیدی کمک کند.

بیشتر بدانید: خواص سیاه دانه برای مو چیست؟

خواص سیاه دانه برای پوست

سیاه دانه خواص مفیدی برای پوست دارد که در ادامه مهمترین آنها را مطالعه می‌کنید:

  • ضد التهاب و آرامش‌بخش: این گیاه به دلیل خواص ضد التهابی می‌تواند در کاهش علائم پوستی مانند قرمزی، التهابات جوش و آکنه مفید باشد.
  • ضد قارچی و ضد باکتری: ترکیبات موجود در سیاه دانه در مبارزه با عفونت‌های قارچی و باکتریایی روی پوست مؤثر هستند. این خاصیت می‌تواند به بهبود شرایط پوستی مانند خارش، قرمزی و عفونت‌های پوستی کمک کند.
  • مرطوب کننده و تغذیه‌کننده: این گیاه دارای خواص مرطوب‌کننده و تغذیه‌کننده برای پوست است. این مواد می‌توانند رطوبت طبیعی پوست را حفظ و به تغذیه و نرمی پوست کمک کنند.
  • ضد اکسیدانی: ترکیبات ضد اکسیدان موجود در سیاه دانه می‌توانند در مبارزه با آسیب‌های اکسیداتیو مانند پیری زودرس و تغییرات رنگ پوست موثر باشند.

بیشتر بدانید: خواص زیره سیاه که از آن‌ها بی‌خبرید!

خواص سیاه دانه در چند خط

سیاه دانه منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، روی، آهن و مس است. این گیاه دارای اسید فولیک است. به همین دلیل مصرف آن به شکل‌های مختلف برای زنان می‌تواند مفید باشد. درمانکده دوستدار سلامتی شما.

بیشتر بدانید: خواص بابونه چیست؟

چند سوال درباره خواص سیاه دانه

خواص سیاه دانه برای مردان چیست؟

افزایش سطح هورمون تستوسترون
ترکیبات مغذی سیاه دانه از جمله پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و اسیدهای چرب می‌توانند سطح انرژی و نیرو را افزایش دهند.
مصرف مرتب سیاه دانه می‌تواند به کاهش ریسک بیماری‌های قلبی مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا و امراض عروق کرونر کمک کند.
تقویت‌کننده سیستم ایمنی
کاهش التهاب

مقدار مصرف سیاه دانه در روز چقدر باید باشد؟

مقدار مصرف سیاه دانه در روز بستگی به شرایط شما دارد. به طور کلی ۱ تا ۲ قاشق چایخوری در طی روز کافی است.

خواص سیاه دانه با شیر چیست؟

تقویت سیستم ایمنی
افزایش انرژی
تامین مواد مغذی
حمایت از سلامت قلب
تسکین دردها

خواص سیاه دانه برای زنان چیست؟

تنظیم هورمون‌ها
بهبود علائم قاعدگی نامنظم، سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) و مشکلات هورمونی
تسکین علائم پیش‌قاعدگی (PMS)، مانند درد شکمی، ترشحات غیرطبیعی، افسردگی و تنش عصبی.
تقویت سیستم ایمنی
حفظ سلامت قلب و عروق
بهبود سلامت مو و پوست
حفظ سلامت استخوان‌ها

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

میانگین امتیاز 4 / 5. تعداد رای‌ها 111

هنوز امتیازی ثبت نشده

yekta
زهرا الهی یکتا

زهرا الهی یکتا هستم؛ مترجم زبان انگلیسی با گرایش خبر. تحصیل در دانشکده خبر باعث شد تا مهارت‌‌های نوشتاری و تحلیلی من در زمینه‌های مختلف تقویت شود. من به‌طور خاص در حوزه سلامت و پزشکی فعالیت خبری داشته‌ام. در حال حاضر نیز در این زمینه تحقیق و مطالعه می‌کنم و مطلب می‌نویسم. سلامت مادر و کودک، روانشناسی و بیماری‌های زنان مهم‌ترین حوزه‌هایی هستند که در آن‌ها فعالیت دارم.

مشاهده سایر مطالب
اشتراک در
اطلاع از
guest
(اختیاری)

در صورتی که سوال شما تخصصی هست و به دنبال نظر پزشک متخصص هستید، به بخش مشاوره آنلاین پزشکی مراجعه کنید.

1 پرسش و پاسخ
بیشترین رأی
تازه‌ترین قدیمی‌ترین
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه سؤال ها
محمد
محمد
10 ماه قبل

سلام: سیاه دانه را چطور باید مصرف کرد؟